Voedselveiligheid bij het organiseren van een evenement

Er is geen vergunning van het FAVV nodig voor de occasionele verkoop van voedingswaren. Professionele verkopers van voeding dienen wel vergund te zijn door het FAVV.

De organisator moet er zich van verzekeren dat een verkoper waarmee hij samenwerkt over de benodigde vergunningen beschikt.